ACILI TEREYAĞLI KAPUSKA YEMEĞİ

Malzemeler
500 gram beyaz lahana
300 gram dana kıyma
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet havuç
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
2 adet domates
yapılışı
tenceremize tereyağını koyuyoruz.soğan ve sarımsak doğradıktan Sonra içine koyuyoruz kavurmaya başlıyoruz.içine kıymayı da ilave ettikten sonra tekrardan kavuruyoruz kıymamız kavrulduktan sonra salça mızı vede baharatlararı içine ilave edip iyice kavuralım.yeteri kadar suyumuzu içine ilave ettikten sonra kaynatya bırakıyoruz beyaz lahana mızı ince ince doğrayıp onu da içine ilave ediyoruz pişirmeye devam ediyoruz domates ve tuzu da verdikten sonra 15 dakika daha pişirip servis ediyoruz afiyet olsun